EPL de la Lozère

Téléphone : 04 66 32 83 54
Code postal : 48500
Ville : La Canourgue
Département : Lozère
Formations proposées : Bac pro productions aquacoles (40 élèves) - https://www.epl-lozere.fr/formation-epl/?details-formation=bac-pro-production-aquacoles
BTSA Aquaculture (35 élèves) - https://www.epl-lozere.fr/formation-epl/?details-formation=bts-aquaculture
Contacts enseignants : catherine.lejolivet@educagri.fr (enseignante en aquaculture, coordonnatrice filière BTSA aquaculture, chargée de mission expérimentations et référente Plateforme Technologique régionale PFT GH2O Occitanie, tutrice mobilités Brésil), lionel.valley@educagri.fr (enseignant en aquaculture, animateur Erasmus, collaborateur projet expérimentation)
Actions particulières : - 2 programmes FEAMP : Spirkal (spiruline), APIVA2 (aquaponie-lombrifiltration)
- 1programme H2020 : unité de démonstration en lombricompostage (cf. ci-dessous)
- MIL transition agroécologique en aquaculture - aquaculture de demain (RAS, aliment alternatif, ...)
- Accompagnement TPE-PME (eau, aquaculture, aquaponie) via l'outil Plateforme technologique régionale PFT GH2O Occitanie avec interventions d'étudiants pour accompagner la demande du commanditaire
Structure de production : 1 -Ferme aquacole du Frézal : Salmoniculture ICPE - 26 tonnes (50% vente en vivant - 50% en produits transformés sur site) . Équipée d’un hall photo régulé pour la reproduction, permettant la réalisation de trois pontes par an, d’une écloserie pour l’incubation des œufs et l’élevage des larves, d’une plate-forme d’alevinage, d’une unité de grossissement et d’un atelier de transformation. Alevinage et pré-grossissement labellisés BIO - 3 salariés - https://www.epl-lozere.fr/ferme-aquacole
2 -Station expérimentale aquacole (RAS, aquaponie, serre horticole, bassins de spiruline) - 15 m3 d’élevage aquacole et une serre horticole de 400 m² - https://www.epl-lozere.fr/atelier-experimental-daquaponie/ - cf. fiche-action
3 -Plans d'eau sur liner
4 -Unité de lombricompostage des boues piscicoles (site de démonstration) : cf. fiche-action
Contact DEA : philippe.leroy@educagri.fr