Réutilisation des eaux issues du lait (livrables du projet AQUAREL)

Type de ressource
  • publication
  • multimédia/en ligne
Thématique
  • asssainissement
  • économie d'eau
  • autres
Description Lancé en 2015 par l’interprofession laitière (CNIEL) et soutenu financièrement par les agences de l’eau Loire-Bretagne et Seine-Normandie, le projet AQUAREL avait pour principaux objectifs d’établir un état des lieux des pratiques de gestion de l’eau et des effluents dans les usines laitières et de mettre en évidence les technologies permettant de traiter et de valoriser sur site les eaux issues du lait (perméats d’osmose inverse et condensats d’évapo-concentrateurs).
L’ensemble des transformateurs du secteur a dorénavant la possibilité de consulter les livrables suivants :
. des synthèses bibliographiques portant respectivement sur la réutilisation des eaux issues du lait, les réglementations liées à l’eau utilisée dans l’usine laitière, les bonnes pratiques de gestion de la ressource et le traitement des effluents laitiers
. une synthèse de l’enquête sectorielle menée auprès de 58 sites
. une synthèse de recommandations générales pour traiter et réutiliser les eaux issues du lait
. un recueil de fiches techniques sur les technologies de traitement des eaux issues du lait et des effluents
lien direct téléchargements : http://www.actalia.eu/actalia/telechargements/