Irrigation avec des eaux usées et santé
Type de ressource
- publication
Thématique
- eau-agriculture
- approche mondiale - coopération
Description
Presses de l'Université du Québec, 488 pages, ISBN 978-2-7605-3160-4
Dans la plupart des pays en développement, les systèmes de traitement des eaux usées sont très peu étendus ou sont peu efficaces, ce qui engendre une pollution de leau à vaste échelle et lutilisation deau de mauvaise qualité pour lirrigation des cultures, notamment à proximité des centres urbains. Cela pose de grands risques pour la santé publique, en particulier lorsque la production est consommée crue.
Louvrage aborde ce sérieux problème dun point de vue pratique et réaliste, en traitant des enjeux de lévaluation des risques pour la santé et de leur atténuation dans le contexte des pays en développement. Le livre est donc un complément utile dautres ouvrages consacrés au thème des eaux usées qui mettent laccent sur les options de traitement haut de gamme et sur lutilisation des eaux usées.
Ce livre fait avancer le débat en couvrant également la réalité, répandue, de lutilisation des eaux usées non traitées, des eaux grises et des excrétas. Il présente des méthodes davant-garde dévaluation quantitative des risques de même que des solutions peu coûteuses pour la réduction des risques pour la santé, depuis le traitement jusquaux mesures adoptées sur la ferme et hors de la ferme, qui vont dans le sens de lapproche à barrières multiples préconisée dans les lignes directrices relatives à lutilisation sans risque des eaux usées en agriculture publiées par lOrganisation mondiale de la santé en 2006. Les 38 auteurs et coauteurs sont des experts internationaux clés dans le domaine de lirrigation au moyen deaux usées, à savoir des agronomes, ingénieurs, spécialistes des sciences sociales et chercheurs en santé publique dAfrique, dAsie, dEurope, dAmérique du Nord et dAustralie. Les chapitres présentent des expériences vécues un peu partout dans les pays en développement, notamment des études de cas portant sur lAfrique subsaharienne, lAsie, le Mexique et le Moyen-Orient. Le livre traite également doptions en matière de récupération des ressources et de gouvernance des eaux usées en établissant ainsi un lien clair entre agriculture, santé et assainissement qui est souvent le chaînon manquant des débats actuels sur la question de faire des eaux usées un atout.
Dans la plupart des pays en développement, les systèmes de traitement des eaux usées sont très peu étendus ou sont peu efficaces, ce qui engendre une pollution de leau à vaste échelle et lutilisation deau de mauvaise qualité pour lirrigation des cultures, notamment à proximité des centres urbains. Cela pose de grands risques pour la santé publique, en particulier lorsque la production est consommée crue.
Louvrage aborde ce sérieux problème dun point de vue pratique et réaliste, en traitant des enjeux de lévaluation des risques pour la santé et de leur atténuation dans le contexte des pays en développement. Le livre est donc un complément utile dautres ouvrages consacrés au thème des eaux usées qui mettent laccent sur les options de traitement haut de gamme et sur lutilisation des eaux usées.
Ce livre fait avancer le débat en couvrant également la réalité, répandue, de lutilisation des eaux usées non traitées, des eaux grises et des excrétas. Il présente des méthodes davant-garde dévaluation quantitative des risques de même que des solutions peu coûteuses pour la réduction des risques pour la santé, depuis le traitement jusquaux mesures adoptées sur la ferme et hors de la ferme, qui vont dans le sens de lapproche à barrières multiples préconisée dans les lignes directrices relatives à lutilisation sans risque des eaux usées en agriculture publiées par lOrganisation mondiale de la santé en 2006. Les 38 auteurs et coauteurs sont des experts internationaux clés dans le domaine de lirrigation au moyen deaux usées, à savoir des agronomes, ingénieurs, spécialistes des sciences sociales et chercheurs en santé publique dAfrique, dAsie, dEurope, dAmérique du Nord et dAustralie. Les chapitres présentent des expériences vécues un peu partout dans les pays en développement, notamment des études de cas portant sur lAfrique subsaharienne, lAsie, le Mexique et le Moyen-Orient. Le livre traite également doptions en matière de récupération des ressources et de gouvernance des eaux usées en établissant ainsi un lien clair entre agriculture, santé et assainissement qui est souvent le chaînon manquant des débats actuels sur la question de faire des eaux usées un atout.